Автор рецептаIrina Eremicheva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность578.4 ккал
Белки26.3 г
Жиры52 г
Углеводы2.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свиные ребра | 1 кг |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Грейпфруты | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Ребра промыть, подсушить.
- 2
Сделать маринад. Для этого мед растереть с растительным маслом, добавить горчицу, сок 1 грейпфрута, соль и перец. Добавить соевый соус.
- 3
Все перемешать. Замариновать ребра и оставить ориентировочно на 1 час.
- 4
После чего пожарить, переворачивая и слегка поливая соусом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
