Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность806.5 ккал
Белки37 г
Жиры30.4 г
Углеводы97.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Макароны | 350 г |
| Горох | 250 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Песто | 3 столовые ложки |
| Тертый сыр пармезан | 25 г |
| Кабачки | 150 г |
| Шпинат | 100 г |
| Сыр халуми | 225 г |
| Базилик | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения, затем добавьте 350 гр. свежей пасты, например, трубочек-перьев, и готовьте 4 минуты.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
На последней минуте добавьте 250 гр. горошка, затем высушите и соедините с одной столовой ложкой оливкового масла, горстью свежих листьев базилика, 3 столовыми ложками песто из базилика, 25 гр. тертого сыра Пармезан, 150 гр. нарезанных, слегка поджаренных кабачков мелких сортов и 100 гр. молодого шпината.
- 3
Между тем положите 225 гр. нарезанного халлуми в горячую сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Сверху посыпьте пасту листьями базилика.
