Книга рецептов
Добавить
Паста с креветками в сливочном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
349
13
24
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста
100 гКреветки
100 гСыр пармезан
50 гСливочное масло
2 столовые ложкиСоль с травами
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуСливки 20%-ные
200 млМолотый сушеный чеснок
щепоткаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разморозить и очистить креветки.
2Натереть сыр.
3Варить пасту в кипящей подсоленной воде в соотношении на 100 грамм пасты 1 л воды и 10 грамм соли согласно инструкции на упаковке.
4На разогретой сковороде растопить сливочное масло.
5Налить сливки комнатной температуры.
6Посолить.
7Насыпать чеснок и перец. Дать соусу загустеть, постоянно помешивая.
8Добавить сыр, помешивая до полного растворения сыра, чтобы соус был жидкий, но оставался след при помешивании.
9Переложить креветки в соус. Готовить 5 минут, помешивая.
10Добавить пасту и прогреть все вместе 2–3 минуты.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
