Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность481.6 ккал
Белки16.5 г
Жиры16.2 г
Углеводы68.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Сухие дрожжи | 25 г |
| Молоко | 100 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Рис | 200 г |
| Баклажаны | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Лук-порей | 1 штука |
| Маслины | 15 штук |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка | по вкусу |
| Сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 2
Рис отварить.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Баклажан нарезать кружочками и выложить в форму с тестом.
Инструменты
Нож керамический - 4
Лук-порей, порезанный колечками, смешать с маслинами и рисом. Эту смесь выложить следующим слоем начинки.
- 5
Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и петрушкой, а затем — сыром.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 6
Выпекать в горячей духовке 25 минут.
