Энергетическая ценность на порцию

Калорийность508.3 ккал

Белки21.8 г

Жиры27.6 г

Углеводы44.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Пшеничная мука	1 ½ стаканов
Сухие дрожжи	1 чайная ложка
Вода	150 мл
Соль	по вкусу
Оливковое масло	1 столовая ложка
Растительное масло	1 столовая ложка
Кетчуп	1 столовая ложка
Варено-копченая говядина	3 куска
Сыр	200 г
Помидоры	1 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Слегка подогреть воду. Смешать 1 стакан просеянной муки и дрожжи, высыпать на стол. Аккуратно в середину влить воду и хорошо перемешать. Добавить соль. Постепенно вводить оставшуюся просеянную муку. Добавить оливковое масло. Замешивать тесто до однородной массы.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
2
Смазать противень растительным маслом. Слегка присыпать мукой. Раскатать тесто и положить на противень. Смазать кетчупом или любым другим соусом. Выложить начинку и сверху посыпать тертым сыром.
3
Выпекать в духовке на максимальной мощности 12–15 минут.

Совет по рецепту

Обращаю ваше внимание на то, что тесто получается достаточно толстым. Для тех, кто любит тонкое тесто, предлагаю или уменьшить количество ингредиентов для его приготовления примерно вдвое, или сделать две небольшие пиццы. В любом случае, блюдо получается легким и низкокалорийным! Приятного аппетита!