Автор рецептаТамара Гулиц
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность772.2 ккал
Белки38.8 г
Жиры40.1 г
Углеводы65.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сметана | 250 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Томатный соус | 6 столовых ложек |
| Помидоры | 2 штуки |
| Консервированный лосось | 2 банки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Майонез | 4 столовые ложки |
| Сыр | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сметану смешать с яйцом, добавить немного соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Затем добавить муку и гашенную соду и замешивать, пока тесто не будет отлипать от рук, раскатать тесто в лист в 4–5 мм толщиной.
- 3
Смазать форму маслом и выложить лист теста.
- 4
Смазать тесто томатным соусом, затем выложить помидоры, нарезанные кругами.
- 5
Следующим слоем уложить рыбу, сверху положить лук, нарезанный полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 6
Верхний слой смазать майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 7
Поставить в духовку при 200 градусах на 20–30 минут, пока тесто не зарумянится.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
За 5 минут до готовности можно добавить тертый сыр.
