Автор рецептаСергей Барынкин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность462 ккал
Белки37.6 г
Жиры26.1 г
Углеводы20.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Горбуша | 1 штука |
| Репчатый лук | 5 штук |
| Морковь | 3 штуки |
| Чеснок | 7 зубчиков |
| Уксус | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 ½ столовых ложек |
| Молотый кориандр | ½ столовых ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Делаем из рыбы филе. Режем небольшими кусочками не толще 1 см.
- 2
Шинкуем морковь соломкой. Режем лук полукольцами. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или мелко режем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Все смешиваем в большой миске, ставим под пресс часов на 5, а лучше на сутки.
