Энергетическая ценность на порцию

Калорийность676.3 ккал

Белки17 г

Жиры47.3 г

Углеводы47.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Салат фризе	по вкусу
Бекон	3 куска
Финики без косточек	80 г
Мягкий козий сыр	70 г
Красный лук	75 г
Грецкие орехи	35 г
Хересный уксус	2 столовые ложки
Мед	4 чайные ложки
Оливковое масло extra virgin	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Готовить:15 минут

1
Небольшие кусочки бекона обжарить до хруста на среднем огне, переложить на тарелку.
2
В сковороду добавить оливковое масло, три чайные ложки меда, нарезанные финики и тонкие кольца лука, вмешать уксус, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Нарвать руками салат фризе, смешать с беконом, финиками и луком, разложить по тарелкам, посыпать козьим сыром и орехами и сбрызнуть оставшимся медом.