Автор рецептаЕда
Удивительное сочетание, но прочно вошедшее в нашу жизнь и ставшее в итоге классикой. В рецепте используется твердый сыр, и, каким ему быть, решать вам, главное, чтобы он был не слишком ароматным.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 300 г |
| Консервированный ананас | 250 г |
| Консервированная кукуруза | 150 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Твердый сыр | 50 г |
| Майонез | 130 г |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Черный душистый перец | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Подготовить все ингредиенты.
2Положить куриную грудку в холодную воду. Добавить лавровый лист и душистый перец и довести до кипения.
3Накрыть кастрюлю фольгой, выключить плиту и оставить куриную грудку на 20 минут.
4Вскипятить воду в небольшом сотейнике. Опустить в воду яйца и варить 13 минут.
Инструменты
Сотейник
5Нарезать ананасы небольшими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
6Натереть сыр на мелкой терке.
Инструменты
Терка
7Готовые яйца охладить под проточной водой, очистить, тоже натереть на терке.
8Куриную грудку извлечь из кастрюли, обсушить бумажными полотенцами, остудить. Нарезать кубиками, как ананасы.
Инструменты
Бумажные полотенца
9Смешать все подготовленные ингредиенты и кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
10Подавать к праздничному столу.
