
Автор рецептаMariya Melnikova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность492.2 ккал
Белки12.9 г
Жиры40.8 г
Углеводы21.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Хурма | 2 штуки |
| Мандарины | 2 штуки |
| Сыр дорблю | 200 г |
| Зелень | 180 г |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Жидкий мед | 1 ½ столовых ложек |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Черный душистый перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Хурму порезать дольками.
- 2
Мандарины почистить и разделить на дольки (по желанию отчистить от перепонок).
- 3
Сыр дор-блю поломать руками на крупные кусочки.
- 4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, мёд, горчицу и поперчить по вкусу.

Инструменты
Диспенсер для меда - 5
На тарелку выложить подушку из зелени (я использовала свежий шпинат, так же подойдёт руккола или любой микс-салат), сверху разложить хурму, сыр и мандарины. Полить готовой заправкой.

Шпаргалка
Как нарезать зелень







