Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем

Автор: Оля Давыдова
Готовить:45 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность422.3 ккал
Белки29.1 г
Жиры13.6 г
Углеводы47.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Индейка300 г
Нут200 г
Курага100 г
Миндаль50 г
Сладкий перец1 штука
Сметана100 г
Зеленый лук50 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Замочить на ночь нут.

  2. 2

    Филе индейки отварить и нарезать ломтиками.

  3. 3

    Отварить нут в подсоленной воде.

  4. 4

    Курагу нарезать соломкой.

  5. 5

    Миндаль обжарить и измельчить в кухонном комбайне до состояния стружки.

  6. 6

    Сладкий перец нарезать соломкой.

  7. 7

    Измельчить зеленый лук и перемешать со сметаной. Добавить соль и перец.

  8. 8

    Соединить филе индейки с нутом, перцем, курагой и миндалем. Заправить салат сметанным соусом.

2 комментария
Ирина
04.06.2014 в 17:45
попробовать можно, но повторно не приготовлю
Ксеня Фуфыльная
11.05.2014 в 11:40
Очень вкусно и питательно, можно заменить индейку на курицу.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Икра из кабачков и баклажанов
Икра из кабачков и баклажановОльга
Готовить:1 час 15 минут
10 порций
Фотография рецепта Сливовый песочный пирог
Сливовый песочный пирогОльга
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Шампиньоны по-итальянски
Шампиньоны по-итальянскиОльга Лыткина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Имбирный напиток
Имбирный напитокСережа Тарасов
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Кофе с кокосовым ликером
Кофе с кокосовым ликеромRita Byurkaeva
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Фарфалле с хлебными крошками и чесноком
Фарфалле с хлебными крошками и чеснокомАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-суп с чесноком и зеленым горошком
Крем-суп с чесноком и зеленым горошкомАлексей Зимин
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Помидоры черри фаршированные пастой с чесноком
Помидоры черри фаршированные пастой с чеснокомАлексей Зимин
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Киш с карамелизованным чесноком и травами
Киш с карамелизованным чесноком и травамиАлексей Зимин
Готовить:1 час 30 минут
6 порций