Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность770.5 ккал
Белки67.7 г
Жиры49 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кальмары | 400 г |
| Куриное яйцо | 8 штук |
| Соленые огурцы | 200 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Зеленый лук | 2 стебля |
| Майонез | 200 г |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Зеленый салат | 30 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Кальмары отварить.
- 2
Нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Сварить вкрутую яйца.
- 4
Яйца, соленые оryрцы без кожицы и семян, репчатый лук порубить.
Инструменты
Нож керамический - 5
Зеленый лук тонко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Все смешать, заправить майонезом, готовой столовой горчицей, солью.
- 7
Салат положить горкой, украсить кальмарами, яйцами, листиками зеленого салата, посыпать мелко нарезанной зеленью.
