Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сельдь под шубой

Автор: Матильда Огурцова
Готовить:2 часа
2 порции
Матильда Огурцова

Автор рецептаМатильда Огурцова

Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность584.8 ккал
Белки13.3 г
Жиры47.2 г
Углеводы29 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Картофель200 г
Свекла100 г
Морковь75 г
Репчатый лук50 г
Сельдь100 г
Майонез100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа
  1. 1

    Сварить отдельно картофель, свеклу и морковь, охладить.

    Изображение

    Инструменты

    Кастрюля
  2. 2

    Разделать сельдь на филе, нарезать немного наискось небольшими кусочками, уложить половину на глубокое блюдо или тарелку.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Нарезать каждый вид овощей (картофель, морковь и свеклу), а также репчатый лук тонкими ломтиками или небольшими кубиками, положить слоями на кусочки сельди.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  4. 4

    Повторить процесс еще раз.

  5. 5

    Полить майонезом, оставить на 1–2 часа, чтобы салат пропитался майонезом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат каппон-магро
Салат каппон-магроЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта «Селедка под шубой» без селедки
«Селедка под шубой» без селедкиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат из раковых шеек
Салат из раковых шеекЕда
Готовить:45 минут
10 порций
Фотография рецепта Сельдь под шубой по фирменному рецепту
Сельдь под шубой по фирменному рецептуДиана Корнеева
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Селедка под шубой
Селедка под шубойЕда
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Ролл «Селедка под шубой»
Ролл «Селедка под шубой»География На Вкус С Никой Ганич
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с креветками, крабом и желе из шампанского
Салат с креветками, крабом и желе из шампанскогоЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с креветками, авокадо и яблочным пюре
Салат с креветками, авокадо и яблочным пюреЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Мимоза с креветками и морковным майонезом
Мимоза с креветками и морковным майонезомЕда
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Зеленый салат с креветками и васаби-майонезом
Зеленый салат с креветками и васаби-майонезомЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крабовый салат
Крабовый салатЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций