Книга рецептов
Добавить
Классический капустный салат коул слоу
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Происхождение названия салата коул слоу идет от голландских слов kool — капуста и sla — салат. В классическом исполнении это был очень простой салат из капусты, уксуса, масла и специй. Здесь представлен вариант с оригинальной заправкой из горчицы, винного уксуса и майонеза, что придает капустному салату пикантность.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
6
19
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Белокочанная капуста
400 гМорковь
150 гМайонез
3 столовые ложкиБелый винный уксус
1 столовая ложкаДижонская горчица
1 чайная ложкаМолотый черный перец
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Для приготовления классического капустного салата коул слоу подготовить ингредиенты.
Капусту нашинковать.
2Посолить и перемешать.
3Морковь нарезать тонкой соломкой.
4Посолить.
5Объединить ингредиенты.
6Заправить винным уксусом и перемешать.
7Заправить майонезом.
8Добавить горчицу.
9Приправить черным перцем.
10Тщательно перемешать. Классический салат коул слоу готов.
Приятного аппетита.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
