Энергетическая ценность на порцию

Калорийность683 ккал

Белки39.7 г

Жиры51.1 г

Углеводы14.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Куриная грудка	200 г
Цветная капуста	100 г
Огурцы	1 штука
Маринованные огурцы	2 штуки
Авокадо	1 штука
Консервированный зеленый горошек	100 г
Сливочное масло	15 г
Оливковое масло	1 столовая ложка
Лимон	1 штука
Куриное яйцо	2 штуки
Молотый черный перец	по вкусу
Морская соль	по вкусу
Майонез	3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут

1
Цветную капусту поставить в подсоленную воду на сильный огонь. После закипания отваривать 20 минут и затем остудить.
2
Очищенные свежий и маринованный огурцы нарезать небольшими кубиками.
3
Остывшую капусту и авокадо нарубить небольшими кубиками, сбрызнуть соком лимона, посолить и перемешать.
4
Добавить к ним огурцы.
5
Добавить горошек.
6
На сковороде растопить сливочное и оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
7
Выложить куриное филе и посолить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
8
Установить средний огонь и накрыть крышкой. Тушить до готовности, периодически переворачивая.
9
Добавить некрупно нарезанные отварные яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
10
Заправить майонезом, посолить и поперчить. Перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
11
Добавить остывшую нарванную руками курицу.
12
Перемешать и подавать. Приятного аппетита!
Инструменты
Лопатки для салата