Книга рецептов
Добавить
Салат с курицей, грибами и яйцом
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
429
21
36
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриная грудка
80 гШампиньоны
80 гКуриное яйцо
2 штукиОгурцы
1 штукаСалат айсберг
140 гМайонез
3 столовые ложкиЧерная соль
по вкусуЗеленый лук
по вкусуДижонская горчица
½ чайные ложкиОливковое масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для приготовления салата с курицей, грибами и яйцом подготовить ингредиенты. Салат айсберг некрупно нарезать.
2Огурцы почистить и мелко нарезать. Переложить салат и мелко нарезанные очищенные огурцы в глубокую миску.
3Запеченную или отварную курицу разобрать на волокна. Посолить.
4Добавить курицу в салат.
5Яйца отварить вкрутую. Отваренные яйца мелко нарезать и посолить.
6Добавить яйца в салат.
7В разогретое на сковороде масло выложить некрупно нарезанные грибы. Обжаривать на сильном огне 2-3 минуты, пока не выпарится влага.
8Перемешать и посолить. Обжаривать на среднем огне еще 5-6 минут. Затем остудить.
9Выложить грибы в салат. Добавить майонез и горчицу.
10Тщательно перемешать. Салат с курицей, грибами и яйцом готов. Украсить луком и подавать.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
