Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность713.6 ккал
Белки88.6 г
Жиры33.9 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Кальмары | 300 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Шампиньоны | 150 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Растительное масло | 20 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Кальмар обдать кипятком, затем поместить в холодную воду. Очистить, убрать внутренности.
2Варить в кипящей воде 1 минуту.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
3Грибы нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
4Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5Яйца сварить и нарезать.
6Корейскую морковь немного измельчить.
7Остывшего кальмара нарезать.
8Соединить все ингредиенты в миске.
9Добавить майонез, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
10Подавать, украсив зеленью.
