Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из лангустинов и краба в грейпфруте

Автор: Ася Бок
Готовить:25 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАся Бок

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность603.4 ккал
Белки100.1 г
Жиры9.9 г
Углеводы19.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Лангустины12 штук
Консервированные крабы120 г
Маслины без косточек4 столовые ложки
Грейпфруты2 штуки
Морковь2 штуки
Лимон1 штука
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Грейпфруты аккуратно разрезать пополам, чтобы не деформировать кожуру — она пригодится для сервировки, — вытащить мякоть. Натереть морковь и сразу же перемешать с лимонным соком.

  2. 2

    В сковороде с высокими бортиками вскипятить воду, посолить и отправить туда лангустинов на 2-5 минут, пока не станут нежными. Обсушить тушки и очистить от кожи, мелко порезать.

  3. 3

    В миску с морковью отправить лангустинов, крабовое мясо, оливки и 4 столовые ложки мякоти грейпфрута, добавить соль и перец по вкусу. Разложить салат в половинки грейпфрута и убрать в холодильник охладиться.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Цветы акации во фритюре
Цветы акации во фритюреРома Брэнн
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Курица с томатом и пряностями
Курица с томатом и пряностямиМаргарита В.
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Артишоки с мятой
Артишоки с мятойJust For You
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Шоколадно-арахисовое печенье
Шоколадно-арахисовое печеньеАнна Древинская
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Тяхан тори (Жареный рис с курицей)
Тяхан тори (Жареный рис с курицей)Анастасия Полянская
Готовить:25 минут
4 порции