Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность348.4 ккал
Белки5.2 г
Жиры31.2 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рисовый уксус | 0.3 стаканов |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Сок лайма | 1 столовая ложка |
| Рубленая кинза (кориандр) | 1 столовая ложка |
| Молотый сушеный чеснок | ¼ чайных ложек |
| Кайенский перец | щепотка |
| Свежие листья шпината | 170 г |
| Груши | 1 штука |
| Авокадо | 1 штука |
| Красный лук | ½ головок |
| Сыр горгонзола | 60 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В небольшой миске смешайте растительное масло, уксус, сок лайма, кинзу, чеснок и кайенский перец. Посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
В большой миске аккуратно смешайте шпинат, нарезанную маленькими кубиками грушу, мелко нарезанное авокадо и мелко нарезанный лук. Полейте заправкой, перемешайте и посыпьте сыром. Подавайте с оставшейся заправкой.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
