Энергетическая ценность на порцию

Калорийность271.1 ккал

Белки20 г

Жиры13.5 г

Углеводы12.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:30 минут

1
Морской коктейль (смесь морепродуктов) опустить на 1–2 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг, обсушить и остудить.
Инструменты
Сотейник
2
Листья салата, огурцы, помидоры и сладкий перец вымыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
3
Огурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры — дольками.
Инструменты
Нож керамический
4
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать колечками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
5
На блюдо выложить листья салата.
6
В середину положить морепродукты, вокруг них — овощи, чередуя так, чтобы они не совпадали по цвету.
7
Приготовить соус, смешав 1–2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки соевого соуса.
8
Готовым соусом полить морепродукты.