Энергетическая ценность на порцию

Калорийность502.5 ккал

Белки46.5 г

Жиры28.5 г

Углеводы15.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Кальмары	500 г
Картофель	200 г
Огурцы	100 г
Зеленый лук	100 г
Консервированный зеленый горошек	50 г
Морковь	3 штуки
Куриное яйцо	100 г
Зеленый салат	40 г
Майонез	200 г
Сметана	100 г
Петрушка	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Соль	по вкусу

Готовить:1 час

1
Кальмары отварить.
2
Нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский
3
Картофель, морковь, яйца отварить.
Инструменты
Сотейник
4
Вареные картофель, морковь, яйца и свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический
5
Листья зеленого салата разрезать на три-четыре части.
6
Зеленый лук мелко нарезать. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, заправить майонезом (можно смешать его со сметаной), солью, молотым перцем и все перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень