Автор рецептаВиктор Апасьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность191.3 ккал
Белки6 г
Жиры5.3 г
Углеводы30 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Арбуз | 120 г |
| Сыр рикотта | 40 г |
| Свекольный сок | 50 мл |
| Сахар | 15 г |
| Бальзамический крем | 10 г |
| Шпинат | 10 г |
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
| Цедра лайма | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Приготовить соус. Для этого выпарить свекольный сок в 4 раза, затем добавить сахар, перемешать. Снять соус с плиты, дать остыть, затем добавить бальзамический крем.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Арбуз и рикотту нарезать на кубики, перемешать со шпинатом и вложить в тарелку.
Инструменты
Нож керамический - 3
Полить соусом, посыпать маком и цедрой цитрусовых.
