Автор рецептаМаргарита В.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность704.5 ккал
Белки43.3 г
Жиры56.9 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Прошутто | 300 г |
| Смесь салатных листьев | 300 г |
| Сыр пармезан | 300 г |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Лимон | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Белый винный уксус | 1 чайная ложка |
| Красные помидоры черри | 10 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Салатный микс выложить на плоское блюдо. Посолить чуть-чуть.
- 2
Пармскую ветчину нарвать небольшими кусками, выложить сверху на салат — может потребоваться чуть меньше, чем 300 грамм ветчины — ее не должно быть слишком много.
- 3
Пармезан натереть в пыль. Черри нарезать половинками.
Инструменты
Нож шефский - 4
Смешать масло с соком лимона и уксусом, взбить вилкой. Полить ветчину и салат.
- 5
Посыпать все пармезаном, сверху выложить половинки помидорок.
