Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность350.6 ккал
Белки12.8 г
Жиры27.3 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Утиный окорок | 1 штука |
| Адыгейская соль | по вкусу |
| Киви | 2 штуки |
| Яблоко | 2 штуки |
| Греческий йогурт | 2 столовые ложки |
| Творожный сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Мясо помыть, обсушить и посыпать адыгейской солью.
2Мясо выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
3Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
4Киви помыть, почистить и разрезать пополам.
5Киви мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
6Мясо мелко нарезать.
7Яблоки помыть, почистить, семечки удалить.
Инструменты
Нож для яблок
8Яблоки мелко нарезать.
9Выложить творожный сыр нижним слоем.
10Сверху выложить слой киви.
11Сверху выложить слой мяса.
12Заправить мясо греческим йогуртом.
13Сверху выложить слой из яблок.
14Сверху выложить слой киви.
