Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность511.7 ккал
Белки32.1 г
Жиры27.2 г
Углеводы34.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Филе тунца | 450 г |
| Стебель сельдерея | ½ штук |
| Зеленые яблоки | 100 г |
| Зеленый лук | 2 стебля |
| Листья базилика | 3 столовые ложки |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Салат радиккьо | по вкусу |
| Деревенский хлеб | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Порежьте рыбное филе на 2 куска и выложите на сковороду. Поджарьте 5 минут до золотистой корочки, переверните и жарьте еще 3 минуты. Переложите на тарелку и оставьте отдохнуть на 5 минут.
- 2
Поломайте тунца на небольшие кусочки и переложите в большую миску. Аккуратно перемешайте с нарезанным сельдереем, нарезанным яблоком и мелко нарезанным зеленым луком. Посолите по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 3
Добавьте майонез и мелко нарезанный базилик.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
На тарелки положите по 1 листу радиккьо и в него выложите салат. Подавайте с поджаренным деревенским хлебом.
