Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность408.7 ккал
Белки9.8 г
Жиры38.5 г
Углеводы5.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Печень трески | 1 банка |
| Чеснок | 8 зубчиков |
| Тертый сыр пармезан | 4 столовые ложки |
| Рубленая петрушка | 2 чайные ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Печень трески мелко порубить и соединить с тертым сыром.
- 2
Оставшийся в банке жир заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью петрушки.
- 3
Приготовленной смесью залить печень трески, перемешать.
- 4
Салат украсить зеленью.
- 5
Подавать к столу.
