Энергетическая ценность на порцию

Калорийность552.7 ккал

Белки12.1 г

Жиры39.9 г

Углеводы37.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Консервированная печень трески	200 г
Картофель	2 штуки
Морковь	1 штука
Куриное яйцо	4 штуки
Чернослив	12 штук
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Зеленый лук	по вкусу
Майонез	по вкусу

Готовить:1 час

1
Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
2
Выкладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом: 1 слой — картофель, натертый на крупной терке; 2 слой — печень трески без масла, размять вилкой, майонезом не промазывать; 3 слой — лук мелко нарезать; 4 слой — морковь, натертая на крупной терке; 5 слой — чернослив, нарезанный соломкой; 6 слой — белок яйца, потертый на крупной терке; 7 слой: желтки мелко раскрошить.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
3
Украсить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Перед подачей салат убрать в холодильник на три часа.