Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность331.9 ккал
Белки3.2 г
Жиры33 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Печень трески | 1 банка |
| Помидоры | 200 г |
| Огурцы | 4 штуки |
| Зеленый рубленый лук | 4 столовые ложки |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Печень трески нарезать ломтиками.
- 2
Помидоры и огурцы нарезать ломтиками.
- 3
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец.
- 4
Заправить тресковым жиром, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.
- 5
Подавать к столу.
