Салат с тунцом, яйцом и огурцом

Автор: Лоскутова Марианна

Готовить:10 минут

2 порции

Очень простое, при этом вкусное и нарядное блюдо. Салат с тунцом, яйцом и огурцом можно есть вечером на ужин, даже если вы следите за фигурой, — количество майонеза там минимальное, а белка много.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность477.5 ккал

Белки22.2 г

Жиры34.2 г

Углеводы8.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Авокадо	1 штука
Консервированный тунец в собственном соку	150 г
Перепелиное яйцо	2 штуки
Огурцы	100 г
Маслины	200 г
Майонез	2 столовые ложки
Дижонская горчица	1 столовая ложка
Яблочный уксус	1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1
Для приготовления салата с тунцом, яйцом и огурцом очистить огурец от кожуры.
Инструменты
Нож картофельный
2
Крупно нарезать огурец.
Инструменты
Нож шефский
3
Очистить авокадо.
4
Крупно нарезать авокадо и сбрызнуть яблочным уксусом.
5
Посолить огурцы и авокадо.
6
В миску выложить майонез и горчицу.
7
Перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
8
Смазать половиной соуса блюдо.
9
Сверху выложить авокадо и огурец.
10
Добавить кусочки тунца.
11
Сверху также добавить соус.
12
Добавить маслины.
13
Добавить отварные перепелиные яйца. Салат с тунцом, яйцом и огурцом готов. Приправить кунжутом и подавать.