Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность745.2 ккал
Белки67.4 г
Жиры41.7 г
Углеводы46 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Красная икра | 150 г |
| Рис | 100 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Семга | 200 г |
| Красный лук | 1 головка |
| Смесь салатных листьев | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рис отварить до готовности, откинуть на сито и промыть под струей холодной воды.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
- 3
Семгу и лук нарезать маленькими кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Рис, яйца, лук и семгу соединить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
- 5
Листовой салат вымыть, обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца - 6
Выложить листьями дно салатника, на них выложить рыбный салат, а сверху — слой икры.
- 7
Подавать.
