Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность409.1 ккал
Белки42.6 г
Жиры12.2 г
Углеводы32.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Копченая треска | 600 г |
| Картофель | 6 штук |
| Зеленый лук | по вкусу |
| Редис | 250 г |
| Огурцы | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Копченую рыбу нарезать кусочками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Отварить картофель.
Инструменты
Кастрюля - 3
Редис, огурцы (или яблоки) и картофель нарезать кубиками, перемешать с рыбой, посолить.
Инструменты
Нож керамический - 4
Выложить в салатник и полить сметаной.
- 5
Сверху украсить ломтиками вареных яиц, посыпать рубленым луком.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
