Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1145.3 ккал
Белки131.4 г
Жиры39.7 г
Углеводы69.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Кальмары | 500 г |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Маринованные яблоки | 3 штуки |
| Зеленый горошек | 4 столовые ложки |
| Майонез | 100 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Кальмары почистить, промыть, отварить в течение 3 минут.
Инструменты
Кастрюля - 2
Нашинковать и соединить с отварным картофелем, морковью, яблоками, нарезанными мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
- 4
Выложить горкой в салатник, залить майонезом, украсить горошком и зеленью петрушки.
