Автор рецептаЮлия Вержбицкая
Уйма ингредиентов: даже маринованные грибы. При желании от половины из них можно отказаться и сделать просто диетический бутерброд с вареной курицей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность387.7 ккал
Белки22 г
Жиры27.3 г
Углеводы13.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриные окорочка | 2 штуки |
| Белый хлеб | 100 г |
| Соленые огурцы | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Маринованные грибы | 4 штуки |
| Горчица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриный бульон | ½ стаканов |
| Майонез | 2 столовые ложки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить, а затем зачистить от сухожилий и мелко нарезать.
- 2
К мясу добавить нарезанные соломкой грибы, соленый огурец и варенное нарезанное яйцо. Полученную смесь посолить, заправить по вкусу черным перцем, горчицей и 2 каплями рома.
- 3
Эту массу намазать на кусочки хлеба, которые перед этим необходимо обжарить в большом количестве жира.
- 4
Перед тем как подавать канапе на стол полить соусом, разбавленным майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
