Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность355 ккал
Белки13.9 г
Жиры27.2 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сыр камамбер | 280 г |
| Сыр маскарпоне | 85 г |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Семена тмина | 1 чайная ложка |
| Шнитт-лук | 60 г |
| Ржаной хлеб | 8 кусков |
| Сливочное масло | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В комбайне смешайте камамбер, маскарпоне, сметану и семена тмина, затем добавьте черный перец и мелко нарезанный шалот. Хорошо перемешайте.
Инструменты
Нож керамический - 2
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Порежьте хлеб на треугольники и смажьте с одной стороны размягченным сливочным маслом и посыпьте солью и перцем. Выложите на противень, масляной стороной вверх, и отправьте в духовку примерно на 7 минут до хрустящей корочки. Переложите на блюдо и охладите.
Инструменты
Нож керамический - 4
Подавайте, намазав паштетом или поставив паштет рядом в сервировочной миске.
