Энергетическая ценность на порцию

Калорийность338.6 ккал

Белки12.3 г

Жиры22.5 г

Углеводы26.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и отправить в разогретое на сковороде масло.
2
Колбасу нарезать тонкими слайсами.
Инструменты
Нож шефский
3
Хлеб обжаривать на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Затем переложить на блюдо.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
В том же масле обжарить колбасу. Приправить сумахом.
5
Через 1 минуту перевернуть.
6
Еще через 1 минуту снять с огня. Переложить на блюдо.
7
Сыр также тонко слайсировать.
8
Базилик мелко порубить.
9
На сковороду выложить хлеб, установить средний огонь. Хлеб смазать кетчупом.
10
Сверху присыпать базиликом.
11
Накрыть сыром.
12
Затем накрыть крышкой. Готовить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
13
Переложить на блюдо, присыпать перцем чили и подавать.