Автор рецептаАнастасия Белая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность279.3 ккал
Белки8.9 г
Жиры12.5 г
Углеводы39 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | ½ л |
| Соевый соус | ½ чайных ложек |
| Бульон хондаши | ½ л |
| Сливки 33%-ные | 0.1 л |
| Угорь | 40 г |
| Водоросли вакамэ | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Поставить воду на огонь. Добавить соевый соус и рыбный бульон хандаши.
Шпаргалка
Как сварить рыбный бульон - 2
Угря нарезать средним кубиком и бросить в кастрюлю.
- 3
Затем добавить сливки и довести до кипения, убрать с огня — суп готов.
- 4
В тарелку положить суповые водоросли вакаме и залить супом.
