Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность409.4 ккал
Белки6.5 г
Жиры1 г
Углеводы92.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис | 30 г |
| Сахар | 15 г |
| Сушеная черника | 40 г |
| Лимон | 0.1 штук |
| Белый хлеб | 50 г |
| Вода | 750 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Чернику вымыть, залить водой (350 грамм), кипятить 10–15 минут и затем на краю плиты настаивать 30 минут. После этого процедить, добавить сахар и лимонный сок и охладить.
- 2
Рис разварить в оставшейся воде, вместе с жидкостью дважды протереть сквозь сито и соединить с настоем черники.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Подавать к столу с сухариками из белого хлеба, нарезанного тонкими ломтиками и подсушенного в духовом шкафу. Суп должен быть комнатной температуры.
Инструменты
Термометр для духовки
