Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность432.2 ккал
Белки17.3 г
Жиры21.8 г
Углеводы40.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лапша | 100 г |
| Мясной бульон | 800 г |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Мясной фарш | 200 г |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Белый хлеб | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Мясной фарш обжарить на сливочном масле в глубокой сковороде. Добавить томатную пасту и соль. Затем влить мясной бульон и довести до кипения. Добавить тархану и варить 10 минут, постоянно помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 2
Нарезать ржаной хлеб кубиками и обжарить на сливочном масле с молотым красным перцем.
- 3
Перед подачей на стол добавить сухарики в суп.
