Автор рецептаCacava
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность355.2 ккал
Белки8.5 г
Жиры15.5 г
Углеводы45.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 200 г |
| Коричневый сахар | 50 г |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Апельсины | 1 штука |
| Обезжиренный сыр филадельфия | 175 г |
| Темный шоколад | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Шоколад порубить ножом. С апельсина снять цедру и выжать сок (должно получиться около 100 мл).

Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар.
- 3
Отдельно смешать сок и цедру апельсина с филадельфией, добавить яйца. Всыпать мучную смесь и хорошо взбить миксером.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Аккуратно вмешать шоколадную крошку, разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.
- 5
Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Инструменты
Термометр для духовки









