Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Апельсиновые маффины с шоколадной крошкой

Автор: Cacava
Готовить:30 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаCacava

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность355.2 ккал
Белки8.5 г
Жиры15.5 г
Углеводы45.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Пшеничная мука200 г
Коричневый сахар50 г
Разрыхлитель1 ½ чайных ложек
Апельсины1 штука
Обезжиренный сыр филадельфия 175 г
Темный шоколад100 г
Куриное яйцо2 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Шоколад порубить ножом. С апельсина снять цедру и выжать сок (должно получиться около 100 мл).

  2. 2

    Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар.

  3. 3

    Отдельно смешать сок и цедру апельсина с филадельфией, добавить яйца. Всыпать мучную смесь и хорошо взбить миксером.

  4. 4

    Аккуратно вмешать шоколадную крошку, разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.

  5. 5

    Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Совет по рецепту

Я использую цельнозерновую пшеничную муку, так что кексики получаются не только вкусные, но и полезные!
4 комментария
Земляника Сладенькая
24.03.2016 в 23:57
заменила простым сливочным сыром, получилось очень вкусно!))
Кристина Гостева
28.06.2015 в 15:29
заменила риккотой,еще легче,и съели и еще попросили)))
Яна Яновская
22.01.2015 в 18:47
Хорошие!  готовила без яиц, всем очень понравились. 
Tvoya Moda
11.11.2014 в 15:06
филадельфии не было, заменила на детскую творожную массу 10%. вышло вкусно :)http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/141101010214/141111150529/p_O.jpg

Похожие рецепты

Фотография рецепта Черничные маффины
Черничные маффиныВиктор Борухан
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Нежные шоколадные маффины
Нежные шоколадные маффиныОля Кузнецова
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Маффины с кусочками шоколада
Маффины с кусочками шоколадаNikita Kov
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Маффины с корицей, изюмом и орехами
Маффины с корицей, изюмом и орехамиРозалия Каневская
Готовить:35 минут
12 порций
Фотография рецепта Лимонно-миндальные маффины
Лимонно-миндальные маффиныЮлия Парушева
Готовить:30 минут
12 порций