Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Протеиновые маффины с цукатами

Протеиновые маффины с цукатами

АВТОР: Алиса ПОГОСЯН
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
169
6
2
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
1 штука
Творог
1 стакан
Цукаты
1 стакан
Сода
на кончике ножа
Рисовая мука
1 стакан
Ванилин
по вкусу
Мелкий белый сахар
1 стакан
Кипяток
1 стакан
Протеин
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 1
1Цукаты замочить в кипятке.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 3
3Соду погасить в кипятке и добавить в тесто.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 4
4Добавить ванилин в тесто и перемешать.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 5
5Добавить рисовую муку в тесто и перемешать.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 6
6Добавить протеин в тесто и перемешать.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 7
7Добавить творог в тесто и перемешать.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 8
8Цукаты слить и добавить в тесто, перемешать.
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 9
9Разложить тесто в силиконовые формочки.
Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.
Инструмент
Силиконовые формы для маффинов
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 10
10Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Фото шага рецепта Протеиновые маффины с цукатами 189240 шаг 11
11Достать из духовки, немного остудить и вынуть из формочек.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Маффины из переспелых бананов
Маффины из переспелых бананов
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
45 минут
0
1
0
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
Автор: Команда Одноклассников
8 порций
50 минут
2
1
0
Маффины в духовке со сливами и кабачком
Маффины в духовке со сливами и кабачком
Автор: Алиса ПОГОСЯН
12 порций
1 час
0
2
0
Морковные маффины
Морковные маффины
Автор: Олеся Потапова
7 порций
40 минут
0
2
0
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Автор: Алиса ПОГОСЯН
12 порций
1 час
3
1
0
Лимонные маффины с абрикосом
Лимонные маффины с абрикосом
Автор: Алиса ПОГОСЯН
12 порций
1 час
0
2
0
Протеиновые маффины с красной черешней
Протеиновые маффины с красной черешней
Автор: Алиса ПОГОСЯН
12 порций
1 час
0
2
0
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
40 минут
1
1
0
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Быстрые кексы с сыром и колбасой
Быстрые кексы с сыром и колбасой
Автор: Еда
8 порций
40 минут
18
3
0