Энергетическая ценность на порцию

Калорийность230.4 ккал

Белки22.8 г

Жиры13.6 г

Углеводы4.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Рыбу обмыть и обсушить. Нарезать филе маленькими кусочками, посолить, поперчить и перемешать с яйцом. Понемногу подсыпать столько панировочных сухарей, чтобы получилась масса консистенции густой сметаны.
2
Помидор нарезать кружочками.
Инструменты
Нож шефский
3
Нагреть духовку до 180 градусов. Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Разложить в формочки рыбную массу, сверху уложить помидоры. Посыпать тертым сыром.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
4
Запекать в духовке 15 минут.
5
Слегка смазать маффины майонезом и поставить в духовку на 5 минут.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
6
Готовые маффины посыпать колечками зеленого лука.