Автор рецептаДарья Королькова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность211.5 ккал
Белки8 г
Жиры7.6 г
Углеводы29.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Геркулес | 50 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Тыква | 100 г |
| Светлый изюм | 30 г |
| Разрыхлитель | 1 г |
| Корица | по вкусу |
| Молотый имбирь | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Заменитель сахара | по вкусу |
| Оливковое масло | 5 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Тыкву превратить в пюре блендером. Если у вас свежая тыква, то отварить и пюрировать. Замороженную я просто разморозила и пюрировала.
Инструменты
Блендер - 2
Геркулес перемолоть в муку, смешать со специями и разрыхлителем.
- 3
Смешиваем яйцо. сахарозаменитель и оливковое масло.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Добавляем к жидким ингредиентам сухие, тщательно перемешиваем.
- 5
Изюм (предварительно замоченный в кипятке) высыпаем в получившееся тесто.
- 6
Выпекаем в силиконовых формочках при температуре 180 градусов 20 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
