Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124 ккал
Белки4.6 г
Жиры2.2 г
Углеводы21.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сода | на кончике ножа |
| Абрикосы | 8 штук |
| Мелкий белый сахар | 1 стакан |
| Кондитерские украшения | 1 чайная ложка |
| Кипяток | 1 чайная ложка |
| Сушеная молотая лимонная цедра | 1 чайная ложка |
| Протеин | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Абрикосы помыть и удалить косточки.
2Абрикосы мелко нарезать.
3Сахар смешать с яйцами.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Соду погасить кипятком и добавить в тесто.
5Добавить протеин и перемешать.
6Добавить лимонную цедру и перемешать.
7Добавить абрикос в тесто.
8Все тщательно перемешать.
9Разложить тесто по формам.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
10Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
11Достать через 30 минут и украсить кондитерскими украшениями.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
