Автор рецептаTatiana
История рецепта
Очень люблю разные овощные котлетки, шницели и прочее, но в силу обстоятельств из моей жизни навсегда пропали жареные блюда, с чем я в общем то уже смирилась)) теперь развлекаю себя и свою семью разными альтернативными рецептами)) и в связи с этим открываю возможности силиконовых форм и прочих аксессуаров, для полезного и правильного питания!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Цветная капуста | 400 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Измельчаем ножом капусту и лук
- 2
Добавляем соль, специи и рубленную зелень
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку, начиная с 3 ст. ложек. Затем разрыхлитель, еще раз перемешиваем и даем постоять минут 5
Инструменты
Миксер - 4
Выкладываем в силиконовые формочки для маффинов и запекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
