Энергетическая ценность на порцию

Калорийность183.9 ккал

Белки10.1 г

Жиры3.8 г

Углеводы27.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:1 час

1
Кабачок помыть и очистить.
Инструменты
Овощечистка
2
Крупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3
Измельчить до пюре и откинуть на сито, дать стечь.
Инструменты
Блендер для теста
4
Сливы помыть, нарезать, косточки удалить.
5
Измельчить до пюре.
6
Взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
7
Добавить молотый имбирь.
8
Добавить протеин и перемешать.
9
Добавить кабачковое пюре.
10
Добавить сливовое пюре и перемешать.
11
Тесто разложить по формочкам.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
12
Формочки поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
13
Достать из духовки через 30 минут и украсить кондитерскими украшениями.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа