Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.9 ккал
Белки10.1 г
Жиры3.8 г
Углеводы27.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливы | 500 г |
| Кабачки | 1 штука |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Мелкий белый сахар | 1 стакан |
| Молотый имбирь | по вкусу |
| Протеин | 200 г |
| Кондитерские украшения | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Кабачок помыть и очистить.
Инструменты
Овощечистка
2Крупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3Измельчить до пюре и откинуть на сито, дать стечь.
Инструменты
Блендер для теста
4Сливы помыть, нарезать, косточки удалить.
5Измельчить до пюре.
6Взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
7Добавить молотый имбирь.
8Добавить протеин и перемешать.
9Добавить кабачковое пюре.
10Добавить сливовое пюре и перемешать.
11Тесто разложить по формочкам.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
12Формочки поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
13Достать из духовки через 30 минут и украсить кондитерскими украшениями.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
