
Автор рецептаAli Naumchuk
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность146.8 ккал
Белки5.8 г
Жиры6.3 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Овсяная мука | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванилин | 3 г |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
| Яблоко | 1 штука |
| Яблочный сок | 50 г |
| Обезжиренный творог | 50 г |
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
С помощью миксера взбить яйцо с сахаром в крепкую пену.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Смешать сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Ввести в яичную смесь и тщательно перемешать.

Инструменты
Сеялка для муки - 3
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать мелкими кубиками. Добавить в мучную смесь сок, творог, растительное масло, яблоки и перемешать до однородной консистенции. В каждую формочку выложить тесто до половины объема. Поместить в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов, и выпекать на протяжении 30 минут. Готовые маффины поднимутся шапкой над бортиками формочек.

Инструменты
Термометр для духовки











