Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность240.9 ккал
Белки4.3 г
Жиры10.5 г
Углеводы32.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 11 г |
| Тростниковый сахар | 140 г |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Молоко | 250 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Клюква | 150 г |
| Соль | щепотка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
2Просеять муку с разрыхлителем и солью.

Инструменты
Сито
3Добавить в муку сахар, корицу.
4Отдельно взбить молоко с растительным маслом и яйцами.

Инструменты
Миксер ручной
5Соединить влажные и сухие ингредиенты.
6Вмешать в тесто клюкву.

Инструменты
Силиконовые лопатки
7В 12 формочек для кексов или маффинов разложить тесто.

Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
8Выпекать 20-25 минут в духовке – маффины должны подняться и стать золотистыми.
9Оставить маффины в формочках чуть остыть, затем переложить на решетку и полностью остудить.
10Подавать клюквенные маффины к чаю.











