Энергетическая ценность на порцию

Калорийность243.8 ккал

Белки6.6 г

Жиры7.8 г

Углеводы36.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Этот рецепт в статьях

Готовить:1 час

1
Подготовить все ингредиенты. Вишню разморозить на сите. Разогреть духовку до 180 градусов.
2
Овсяные хлопья пробить в блендере до состояния муки.
3
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
4
Добавить к яичной массе кислое молоко, ванильную эссенцию и перемешать.
5
В отдельной миске смешать размолотые овсяные хлопья, муку и разрыхлитель.
6
Размороженную вишню смешать с крахмалом.
7
Миндаль порубить не очень мелко.
8
Соединить яичную и мучную смеси и замесить тесто.
9
Вмешать в тесто вишню и орехи.
10
Разложить тесто в по формочкам для маффинов, заполнив их примерно на ⅔. Отправить в духовку на 30–40 минут.
11
Готовые маффины подавать к чаю, при желании присыпав сахарной пудрой.