Автор рецептаТатьяна Грачёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность537.3 ккал
Белки9.4 г
Жиры20.9 г
Углеводы77.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 350 г |
| Разрыхлитель | 1 столовая ложка |
| Молоко | 150 мл |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 110 г |
| Свежие ягоды | 170 г |
| Сахар | 180 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 200–220 градусов. Смазать формочки сливочным маслом. Яйца немного взбить с сахаром, добавить молоко, сметану и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать (не миксером).
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать. Добавить чернику и аккуратно вмешать ее лопаткой. Ложкой выложить тесто в формочки (заполнять примерно до середины).
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Выпекать 25–30 минут — до золотистого цвета.
