Автор рецептаМаргарита Соболева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.6 ккал
Белки6 г
Жиры9.3 г
Углеводы19.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Сметана | 150 г |
| Твердый сыр | 50 г |
| Пшеничная мука | 1 г |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель очистить, нарезать ломтиками, посыпать смесью перцев и муки. Обжарить в масле на сильном огне до образования корочки, накрыть крышкой, уменьшить огонь, довести до готовности
- 2
Добавить зелень, остудить картофель. Затем добавить сметану и натертый на крупной терке сыр.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Разложить в формочки для кексов. Проколоть вилкой до дна, полить верх сметаной и поставить в разогретую до 180–200 градусов духовку. Выпекать примерно полчаса (до подрумянивания).
Инструменты
Термометр для духовки
